Home

Conheça nossos Cursos Gratuitos

Cursos Online

Cursos personalizados para a categoria do seu negócio

Cursos ao vivo

Acompanhe conteúdos exclusivos em tempo real

Cursos Presenciais

Capacitação empreendedora para alavancar seu negócio

Estude
de graça

Conquiste
certificação

Alavanque
seu negócio

Histórias de sucesso e dicas essenciais de grandes empreendedores para você!

159 - Do zero ao faturamento de R$ 100 mil com estratégias certeiras de gestão financeira

158 - Custos “invisíveis” que podem estar levando embora o seu lucro

com Claudia Vasconcellos

157 - Estratégias de marketing para dar um “último gás” nas vendas de 2025

com Manuela Freitas

ACESSE A PLAYLIST COMPLETA!

Blog Academia Assaí

Baianas de Acarajé: Vilma e sua filha e sobrinha

Afronegócio

Baianas de Acarajé: patrimônio cultural de fé e resistência

Você já ouviu falar das Baianas de Acarajé?

Denis Lima fala sobre gastronomia amazônica

Afronegócio + Feira Preta

Gastronomia Amazônica: Saber Ancestral e Futuro Sustentável

Por Denis Lima, Professor de Gastronomia e Engenheiro de Alimentos 1. A Amazônia cozinha antes de falar: identidade, território e ancestralidade

Mulheres se destacam no empreendedorismo brasileiro

Eventos

Mulheres no comando: o impacto feminino nos negócios

As mulheres estão assumindo um papel cada vez mais relevante no empreendedorismo no Brasil.

Quitanda que aumentou a margem de lucro sem elevar preços

Finanças

Margem de lucro: 7 formas de melhorar sem subir preços

A margem de lucro pode parecer algo distante ou somente resultado de aumentar preços.

Mulher segurando um cardápio sazonal de fim de ano

Dicas

Cardápio sazonal de fim de ano: dicas para aumentar o lucro

Um cardápio sazonal de fim de ano é uma das melhores estratégias para aproveitar o aumento da demanda nesse período e conquistar mais lucro.

Empreendedor fazendo ficha técnica de alimentos

Negócios

Ficha técnica: como padronizar receitas e controlar custos

A ficha técnica é uma das ferramentas mais poderosas que você pode usar para elevar o padrão da sua produção de alimentos.

VISITE NOSSO BLOG!

Patrocinadores do programa Academia Assaí

Patrocinadores Master

Guaraná Antarctica patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí

Patrocinadores Gestão Financeira

Conteúdo patrocinado por:

Guaraná Antarctica patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí

Patrocinadores Empreender na Prática

Conteúdo patrocinado por:

Guaraná Antarctica patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí

Patrocinadores Dogueiros e Food trucks

Conteúdo patrocinado por:

Arrifana patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí

Patrocinadores Bares e Lanchonetes

Conteúdo patrocinado por:

Patrocinadores Minimercados e Mercearias

Conteúdo patrocinado por:

Yoki patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí

Patrocinadores Boleiros e Salgadeiros

Conteúdo patrocinado por:

Nestlé patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí

Sadia patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí

Patrocinadores Marketing e Vendas

Conteúdo patrocinado por:

Guaraná Antarctica patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí

Patrocinadores Pizzarias

Conteúdo patrocinado por:

Patrocinadores Todos podem Empreender

Conteúdo patrocinado por:

Guaraná Antarctica patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí

Patrocinadores Vendas por Encomenda

Conteúdo patrocinado por:

Guaraná Antarctica patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí

Patrocinadores Ambulantes

Conteúdo patrocinado por:

Patrocinadores Padarias e Confeitarias

Conteúdo patrocinado por:

Pilão patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí

Patrocinadores Restaurantes

Conteúdo patrocinado por: